Tra innovazione e tradizione: ecco come Gavino Guiso ha affrontato la crisi economica del periodo Covid-19
I tre segreti del successo della Guiso Formaggi Clicca qui per leggere l’articolo di Pier Gavino Vacca
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Ollu e Casu, il formaggio sott’olio che gira il mondo senza frigorifero.
Come puó un formaggio viaggiare in tutto il mondo a temperatura ambiente? Ci ha pensato Guiso Formaggi. Ollu e Casu é un prodotto gourmet a base di formaggio 100% sardo stagionato 12 mesi in...
Sardinia Longevity Food
A long healthy life is no accident. It begins with good genes, but it also depends on good habits. So hat’s the formula for success?In Sardinia, Italy, one team of demographers found a hot...
Sardigna logu de tempu longu (Sardegna luogo di lunga vita)
La longevità non è frutto del caso. Dipende da buoni geni, ma dipende anche da buone abitudini. Uno scrittore che collabora con la National Geographic in qualità di autore di documentari, Dan Beuttner, indica...
Ollu e Casu? Il formaggio che puoi tenere sotto l’albero di Natale…
Finalmente, oltre che buono, il formaggio può essere conservato a temperatura ambiente in dispensa, negli scaffali del punto vendita o nei cesti di Natale. Lo si può inviare come pensiero ai propri affetti residenti...
Adelasia di Torres, la cesta natalizia ispirata ad una Regina sarda.
Per questo Natale 2021 abbiamo voluto omaggiare tre delle quattro regine sarde che hanno retto i Regni sardi, detti Giudicati, tra l’anno mille e milletrecento circa. Uno di questi cesti natalizi è dedicato alla...
Tris di Casu Furriadu, la crema di formaggio Guiso
3 confezioni assortite di Creme di Formaggio biologico in vasetto di vetro da 100g cadauna. Gusti disponibili: Zafferano, Mirto e Bottarga. Le creme di Formaggio Casu Furriadu sono prodotte dall’azienda artigiana Guiso Formaggi con...